قورمه سبزی


مواد لازم
۷۰۰ گرم بره با استخوان یا ۵۰۰ گرم بدون استخوان قطعه قطعه شده
۴۰۰ گرم لوبیای قرمز
۱ پیاز بزرگ ریز خرد شده
۲ دسته جعفری
۲ دسته پیاز
۱ دسته گشنیز
۱ دسته کوچک شنبلیله تازه یا ۲ قاشق غذاخوری شنبلیله خشک (شنبلیله زیاد باعث طعم تلخ قورمه سبزی خواهد شد)
۳ تا لیموامانی خشک یا ۱ آب لیمو تازه فشرده
۱ قاشق غذاخوری زردچوبه
۱ قاشق غذاخوری پودر گوجه فرنگی خشک یا ۱/۲ قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی
نمک
فلفل
روغن برای سبزیجات
آب
مواد لازم برای قرمه سبزی با برنج ارگانیک فریدونکنار

۲ دسته جعفری – ۱ دسته گشنیز – دسته کوچک شنبلیله – ۲ دسته پیاز
سبزی ها قرمه سبزی
سبزی هارو تفت میدیم
مواد لازم برای قرمه سبزی با برنج ارگانیک فریدونکنار
پیاز و با گوشت یه کم تفت می دیم
مواد لازم برای قرمه سبزی با برنج ارگانیک فریدونکنار
مواد لازم برای قرمه سبزی با برنج ارگانیک فریدونکنار

مواد لازم برای قرمه سبزی با برنج ارگانیک فریدونکنار

دستورالعمل ها

قرمه سبزی با برنج ارگانیک
سبزیجات را تمیز کرده ، بشویید و بشویید ، کاملاً خشک کنید و ریز خرد کنید.
۱/۳ فنجان روغن را در قابلمه وسبزیجات تازه خرد شده را به مدت ۱۵ دقیقه در تفت دهید. شنبلیله خشک را قبل از خارج کردن آن از روی حرارت اضافه کرده و کنار بگذارید.
در یک قابلمه بزرگ خورش ، پیازهای خرد شده را در ۲ قاشق غذاخوری روغن خرد کنید تا سبک و شفاف شود.
گوشت ، زردچوبه را اضافه کرده و سرخ کنید تا همه طرف ها قهوه ای شوند.
آب کافی بریزید تا گوشت را حدود ۲ سانتی متر بپوشانید ، فقط برای چند دقیقه روی حرارت زیاد بجوشانید.
لوبیای قرمز را بشویید و همراه با گیاهان سبزیجات آنها را به خورش اضافه کنید. حدود ۱ ساعت روی حرارت کم بپوشانید و بپزید.
پودر گوجه فرنگی یا رب را اضافه کرده و با نمک و فلفل هم بزنید.
لیموهای خشک شده را با یک چنگال فشار داده و آنها را به خورش اضافه کنید. گرما را به کمترین حالت خود کاهش دهید و برای یک ساعت دیگر بجوش بیاموزید.
تجربیات
هرچه مدت طولانی غوره بیشتر شود ، مزه آن بهتر می شود. برخی حتی می گویند که طعم آن دوباره روز بعد بهتر گرم می شود.

🌾فروشگاه آنلاین برنج ارگانیک فریدونکنار(پایتخت برنج ایران)🌾
برنج طارم محلی کشت دوم ارگانیک فریدونکناربرنج نیمه طارم محلی ارگانیکبرنج طارم محلی ارگانیک فریدونکنارhttps://berenjfereydunkenar.com/product-category/organic-rice/local-tarom/

💚کیفیت زبان مشترک ما و شماست.💚
———————————————————————————-
🛍برای فروش عمده و مشاوره خرید تماس بگیرید🛍 ‌ ‌‌ ‌

‌‌راه ارتباطی با ما
‌‌📱۰۹۱۱۳۱۵۰۲۷۰
‌‌📱۰۹۳۹۳۱۵۰۲۷۰ ‌‌
‌‌📱۰۹۳۸۰۷۱۲۸۵۵ ‌‌‌‌
☎️۰۱۱۳۵۶۵۰۲۷۰

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فیلدهای نمایش داده شده را انتخاب کنید. دیگران مخفی خواهند شد. برای تنظیم مجدد سفارش ، بکشید و رها کنید.
  • عکس
  • شناسه محصول
  • امتیاز
  • قیمت
  • در انبار
  • موجودی
  • افزودن به سبد خرید
  • توضیحات
  • محتوا
  • عرض
  • اندازه
  • تنظیمات بیشتر
  • ویژگی ها
  • زمینه های دلخواه
مقایسه